Arròs blanc amb ou al vapor i pollastre a la caçadora

INGREDIENTS (4 persones):

120 gr. Arròs

4 ous

1 dent d'all

800 gr aigua

Sal

Sobres de pollastre a la caçadora

Oli

PREPARACIÓ:

1. Posar en el got un raig d'oli i la dent d'all. Sofregir 3 Min/ 120º/ vel 1.

2. Posar l'arròs en la cistella i introduir-la dins del got. Afegir sal i l'aigua. Programar 20 Min/ 100º/ vel 4.

3. Mentrestant, forrar el recipient Varoma amb paper de forn, untar-lo amb un poc d'oli, trencar els ous damunt, assaonar, tapar i reservar.

4. Quan falten 5 o 6 minuts per a que acabe el programat llevar el cubilet, amb compte de no cremar-se, i col·locar el Varoma amb els ous.

5. Retirar el Varoma. Traure la cistella amb l'ajuda de la mossa de l'espàtula, distribuir l'arròs en els plats, posar un ou damunt i acompanyar amb pollastre a la caçadora.