INGREDIENTS:
50 gr verdures deshidratades per a sopa (carlota, api, all porro, ceba, etc)
1/2 culleradeta de cúrcuma
1/2 culleradeta de pebre roig molt
1/2 culleradeta pebre negre en gra
1/2 culleradeta sal marina
PREPARACIÓ:
1. Posar tots els ingredients en el got. Triturar 15 seg/ vel 10. Abocar en recipient hermètic, conservar en lloc sec i utilitzar per a assaonar tot tipus de plats: carns, peix, sopes, verdures, etc.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada